Hilton - Лучшие направления для гурманов в 2017 году

Hilton - Лучшие направления для гурманов в 2017 году

Гастрономическая культура страны становится всё более значимым фактором при планировании поездки. Hilton выбрал лучшие кулинарные направления Европы для вкусной поездки на выходные.

Растущий гастрономический центр Хорватии

Адриатика славится славится своими продуктами: титулованными трюфелями, всемирно известным оливковым маслом и  свежими морепродуктами. Весь регион пестрит разнообразием меню и деликатесов. Недавно Хорватия получила свою первую звезду Michelin, которая была вручена ресторану Monte в Ровине, Истрия. Хорватские рестораны также были включены в новейший путеводитель всемирно известного гида, что укрепило статус региона, как гастрономического центра.

Штейнс и легендарные блюда Берлина

Познакомьтесь с культовыми блюдами Берлина: начните с карри в Curry & Chilli, продолжите шницелем от Schnitzelkönig (King of Schnitzel) и завершите гастрономический тур ужином с кружкой Berliner. Берлин также является растущим центром высокой кухни и домом ресторана Lorenz Adlon с двумя звездами Michelin, из  которого открывает вид на Бранденбургские ворота. Чтобы ощутить себя местным жителем  отправляйтесь на Berlin Food Tour и попробуйте на вкус все, что может предложить город.

Отель Hampton by Hilton Berlin City West расположен в Западном Берлине и является идеальным местом для тех, кто хочет осмотреть город. Цены начинаются 4 600 рублей при бронировании на www.hamptonbyhilton.com.

Заказать гастрономическую экскурсию в Амстердаме

Гурманам настоятельно рекомендуем обратить внимание на проекты Eating Amsterdam и Hungry Birds Street Food Tour. Вместе с Eating Amsterdam вы пройдёте по всему городу и отведаете яблочный пирог в кафе Papeneiland, лучшую национальную копченую колбасу от  местных фермеров и научитесь есть селедку «по-амстердамски». Обязательны к дегустации горький шоколад, Фламмкухен и сыр, наполненный хлебом.

Откройте для себя тосканскую диету во Флоренции

Италия уже давно признана гурманами главной кулинарной страной Европы, а Флоренция – городом, в котором можно познакомитсья с квинтэссенцией средиземноморской кухни. Посетите три знаменитых ресторана, отмеченных звездами Michelin: Enoteca, Pinchiorri и Grom. Доехав до Тосканы, не забудьте попробовать местные блюда - скьяччату (итальянский плоский хлеб) или макароны папарделле с соусом чингьяле (дикий кабан). Гастрономические и винные туры от местных компаний, таких как, например, Curious Appetite - лучший способ узнать о самых интересных блюдах города.

Посетите все 3 000 тапас-баров в Севилье

Севилья - гастрономическая столица Испании, где более 3000 тапас-баров предлагают гостям  отличную еду и напитки. Традиционные блюда, такие как Secreto Ibérico или Presa Ibérica, входят в меню любого местечка. Для тех, кто любит сладкое, обязательна для посещения La Campana - кондитерская, которая радует местных жителей с 1885 года, - это место, где можно приобрести тории (французский тост в испанском стиле, залитый сахаром и медом).

Hilton Garden Inn Sevilla расположен на тихой окраине города, с прекрасным транспортным сообщением и выбором ресторанов и баров. Цены начинаются от 4 400 рублей за ночь при бронировании на www.hiltongardeninn.com.

Ключевые советы Hiltonо том, как провести незабываемые гастрономичсекие выходные

1. Возьмите на вооружение социальные сети и исследуйте страницы местных блоггеров, чтобы ознакомиться со свежей информацией о еде и ресторанах. Также посетите www.explore.hilton.com, который будет полезен для любого типа путешествий: пляжного отдыха, городской поездки, роскошного тура или романтического уединения.

1. Время обедов и ужинов сильно различается в некоторых культурах, поэтому для того, чтобы пообедать в лучших ресторанах, бронируйте  столик не на местный час пик. Например, в Севилье рестораны обычно открываются около 8 вечера, а местные жители начнают подходить к 9.

1. Включите в вашу программу местные кулинарные мастер- классы. Они обогатят ваше представление о стране, и вы сможете воссоздавать понравившиеся блюда на родине. Самые популярные кулинарные школы -  Cook in Milano в Милане, Schoene Heimat в Берлине, Travel & Cuisine в Севильи. Также примите участие в местных маркетах и горячих точках питания, которые дадут отличное введение в гастрономиский пейзаж города.

1. Уличная еда – новая модная тенденция. Познакомиться с ней можно на берлинской Berlin’s Street Food Thursday, предлагающей разнообразные национальные перекусы или, к примеру, на флорентийских «хиоши» (уличных стойках) с традиционными сендвичами, наполненными триппой или ламбредотто.

1. Консьерж - лучший советчик, когда дело доходит до поисков самых лучших ресторанов. Помимо рекомендаций, у консьержа есть личные контакты в каждом из мест, а это означает, что он может договориться о брони столика даже в самом популярном месте.