Музей ликера «Бехеровка»

Ликер «Бехеровка» принято считать тринадцатым источником в Карловых Варах. Для него создан даже свой музей, посетив который вы сможете узнать об истории этого напитка, который, кстати, здесь считают лечебным.

«Бехеровке» уже примерно 200 лет, и обязан напиток своей популярностью автору, служащему аптеки Йозефу Бехеру. Бехер и без ликера был известен в Карловых Варах, аптекарь торговал травами, настоями. Но был такой случай, когда Бехеру помог коллега - английский врач, который жил этажом выше аптеки Бехера. И он от нечего делать с разрешения самого Бехера занимался изготовлением капель. Карловы Вары специализируются на лечении заболевания желудочно-кишечного тракта, поэтому и капли были желудочные.

Англичанин уехал, оставив рецепт Бехеру, который он долго совершенствовал, и в 1807 году начал продавать эти капли. Так и родилась горько-сладкая желудочная настойка, о которой быстро разлетелась молва, так она понравилась отдыхающим. Прошло всего два-тир десятка лет, а слава о «Бехеровке» разлетелась по всей Европе. Ликер появился и в США, как только в 30-е годы 20 века там был отменен сухой закон.

За все это время рецепт настойки не менялся никогда. В музее есть врачебное заключение о положительном влиянии ликера на желудок, но нельзя забывать, что это лечебный ликер, и необходимо знать меру при его применении.

В музее можно увидеть всевозможные награды. Которые получил ликер за время своего существования, Сын Бехера придумал специальную фарфоровую посуду – бокалы для «Бехеровки». После дегустации желающие могут приобрести этот замечательный напиток.