Эквадор

Государство на западном побережье Южной Америки, лежащее в экваториальной зоне Анд. На севере граничит с Колумбией, на востоке и юге - с Перу. На западе омывается водами Тихого океана (длина береговой линии 2 237 км). Эквадор по-испански означает "экватор", отсюда и название страны, лежащей по обе стороны от этой условной линии. В состав Эквадора входят также Галапагосские острова, расположенные в Тихом океане, в тысяче километров от побережья (по-испански "галапаго" - слоновая черепаха). Площадь страны составляет 276 840 кв. км. Сюда не входит район площадью свыше 200 кв. км на востоке страны, переданный в 1942 Перу, на который Эквадор продолжает претендовать.
Страна разделена на четыре географических региона: Коста - прибрежная равнина - занимает немногим более четверти территории; Сиерра - центральные предгорья - плато, окруженное горами; Ориенте, или восточные джунгли, занимающие около половины страны; Галапагосские острова - 13 крупных и 17 небольших островов вулканического происхождения в 1000 километров к западу от материка. Площадь островов составляет 7 800 кв. км. Общая площадь страны 283,6 тыс. кв. км.
Галапагосы широко известны красотой ландшафтов и уникальностью местных экосистем, что позволило создать здесь первый заповедник страны.

Прямых рейсов из России в Эквадор нет, но из Москвы в Кито можно улететь рейсами Delta через Атланту.

прививки: Рекомендутся прививка против желтой лихорадки, профилактика малярии.

дорожное движение: Правостороннее

прокат автомобилей: Арендовать автомобиль можно при наличии международного водительского удостоверения и кредитной карты.

такси: Услугами такси удобно пользоваться внутри города. Машины оборудованы счетчиками.

автобусы: В Кито и Гуаякиле ходят автобусы и микроавтобусы. Плата за проезд фиксированная.

автостоп: аэропорты: В Эквадоре всего 20 аэропортов.
Международные аэропорты:
Quito Mariscal Sucre International Airport в г. Кито,
Guayaquil Jose Joaquin de Olmedo International Airport в г. Гуаякиль - второй по величине в Эквадоре.

авиакомпании: VIP - Aerolinea VIP - местные авиалинии в Эквадоре;
AeroGal, Icaro Air - внутренние авиалинии Эквадора;
LAN Ecuador - региональные и международные рейсы;
Saereo - региональные авиалинии в Эквадоре;
TAME Linea Aerea del Ecuador - крупная авиакомпания Эквадора.

ж/д: В Эквадоре есть две железных дороги: Кито-Ибара-Сан Лоренсо и Кито-Риобамба-Гуаякиль/Гуаякиль-Алаузи. Поезда старые и медлительные, часто на дорога закрыта на ремонт.

порты: Гуаякиль — главный пассажирский и грузовой порт.

Климатически Эквадор довольно чётко делится на четыре части — географические регионы.
На Тихоокеанском побережье (Коста) дождливый сезон длится, главным образом, с декабря по май, а с июня до ноября – сухой сезон. Среднегодовая температура колеблется в пределах 23-25° С. Климатические условия в центре страны (Сьерра) меняются с подъемом на каждые 300 м - температура понижается в среднем на 2°С. В межгорной котловине Анд, на южном склоне вулкана Пичинча, на высоте 2818 м над уровнем моря расположился главный город страны – Кито. Значительная высота над уровнем моря обуславливает отсутствие там тропической жары, а близость к экватору уменьшает годовое колебание температур, поэтому Кито, зачастую, называют столицей "вечной весны". Средняя дневная температура на протяжении всего года держится в пределах +20 °C, при этом ночью термометр часто показывает на 10-15° С ниже дневного максимума. Ливневые дожди, приносимые ветрами из бассейна Амазонки возможны с ноября по апрель, в остальные же месяцы – сухой сезон.
Регион Амазонии (Ориенте) занимает около 40% страны и покрыт джунглями с многочисленными реками. Температура превышает 30 °C при высокой влажности. Дождливый сезон длится с января по сентябрь, с октября по декабрь – сухой сезон.
Климат на Галапагоссах экваториальный сухой. Несмотря на широту, из-за холодного Перуанского течения климат значительно прохладнее других территорий на экваторе.
Средняя годовая температура воздуха на Галапагоссах +23оС. Лучшее время для поездки - сухие и не слишком жаркие месяцы с мая по декабрь.
Единственное предсказуемое качество погоды в Эквадоре - это ее непредсказуемость. И никого не удивляет, что погода меняется несколько раз в день. В общем, в Эквадоре два сезона: сухой и дождливый; особенности местных погодных условий зависят от географического положения.

Кухня Эквадора взяла свое начало от индейских племен. Наиболее предпочитаемым блюдом среди местного населения являются супы, тушеное мясо, блюда из риса, яиц, овощей, жареные бананы.
Супам стоит отвести самую значительную роль. Среди наиболее популярных стоит отметить суп «локро» с сыром, авокадо и картофелем, куриный суп «кальдо-де-гальина», «чупе-де-пескадо» из рыбы и овощей, картофельный суп «ягуарлокро» с кровью, бульон «кальдо-де-пата» с жареными копытами теленка.
Знаменитым деликатесом на Эквадоре считается жареное мясо морской свинки – «куй», жаркое из поросенка «лечон», жареная в сале свинина «фритада», рубец жаренный в арахисовом масле «гуатита», бифштекс с луком и томатами «ломо-сальтадо», цыпленок тушеный с рисом и авокадо «секо-де-польо». К столу подают маисовые лепешки, жареную кукурузу, зеленые бананы обжаренные в масле. На гарнир используют рис, картофель, ямс, бобы.
В пищу эквадорцы употребляют много морепродуктов. Классические блюда готовят с добавлением лаймового сока и острым перцем. Готовят рыбные супы.
В стране множество экзотических фруктов: чиримойя, пепинос, мами и другие. Из них делают свежевыжатые соки. Также на десерт предлагают сладкую кукурузу и печенье.
Сымым любимым напитком эквадорцев является травяной чай, с разнообразным ароматами и добавками. Пиво в Эквадоре считается одним из лучших в Южной Америке. Известные марки – «Пилснер», «Клаб» и «Бьела».