Ресторан «Ayers Rock»

Это заведение, расположенное в сердце старой части Дрездена, ориентировано на приготовление кулинарных изысков австралийской кухни. Австралийские рестораны – не редкость в Германии и Дрезден не стал исключением. Поэтому никого не удивляют такие позиции меню, как стейки из мяса кенгуру, жареное мясо крокодила или гуляш из страуса.

Для тех же, кто не приемлет употребление в пищу этих экзотических блюд, предлагаются традиционные европейские рецепты — тушеный ягненок с зелеными бобами, куриные грудки со спаржей или жареная телятина. Гостям заведения предлагается попробовать и малоизвестные в Европе австралийские вина.