Марокканский город Фес славится своими замечательными изделиями из кожи. В одной из весьма отдаленных частей Фес-эль-Бали, одной из медин Феса, у одноименной речки раскинулся квартал кожевенников. Красильни Шуара – это наиболее популярная достопримечательность среди туристов в этом регионе. Весь Фес-эль-Бали испещрен лабиринтами улочек и тихих переулков, колоритных кварталов, затеряться в которых совсем несложно. И именно здесь и находятся знаменитые красильни Шуара.
Огромные каменные или же глиняные чаны, будто палитра, составленная из разноцветных баночек, наполненных красителями и дубильными веществами, расположены в замкнутом дворе прямо на свежем воздухе. Вокруг красилен открыты многочисленные магазины со всевозможными кожаными изделиями, откуда можно наблюдать за кропотливой работой кожевенных дел мастеров. С древней поры и вплоть до наших дней в нелегком труде кожевников Феса практически ничто не изменилось. Так, полуобнаженные мужчины, стоя практически по пояс в чанах с дубильными веществами, ногами тщательно утрамбовывают кожу. Затем ее полощут и красят в других чанах, и здесь же немедленно высушивают под солнцем. Раскаленный воздух весь пропитан специфическими сильными запахами. Туристам предприимчивые марокканцы предлагают приобрести пучок мяты, который, по их словам, необходимо засунуть себе в ноздри – так запах будет ощущаться гораздо меньше.
Кожаные дубильни и красильни Шуара – это яркая цветная иллюстрация нелегкого труда средневековых ремесленников с арабского востока.