Впервые услышав о ресторане "Колхоз" в Новочеркасске я подумала, что это какое-то бистро или заведение с сомнительной репутацией. Но когда я нашла множество хвалебных отзывов о ресторане, я все же решилась сходить туда. Меня удивил интерьер заведения, очень замысловатый, колхозный, будто в деревне у бабушки сидишь на березовых ветках и наслаждаешься свежестью природы. Заведения такого типа очень популярны в столицах, они будто райский деревенский уголок в серых мегаполисах, и в Новочеркасске ресторан "Колхоз" оказался очень кстати. В меню - исключительно русские блюда, это блины, супы, каши, салаты типа "Оливье" и "Венигрета", мясо, гриль. Из напитков - морсы, квас, соки, чай, кофе и так далее. В общем, я в восторге от кухни, от интерьера, от ресторана в целом, поэтому каждому советую побывать здесь только ради этой удивительной атмосферы русской деревушки.
Перейти на отзыв →