Экскурсии в Великом Устюге от частных гидов и турфирм.
Онлайн заказ на Pomogator.Travel: никаких посредников и предоплат!

Петровский Трактир Усадьбы

(Великий Устюг)
Петровский Трактир Усадьбы — описание, история, отзывы туристов, расположение на карте, фото и видео — рестораны и кафе Великого Устюга.
рейтинг
0.0
средняя оценка пользователей
0.0
Я был здесь?

Трактир Усадьбы Арлазорова Великого Устюга является значимым сооружением усадьбы, местом, где можно вкусно и сыто поесть.

Трактир — это новая разновидность питейного заведения, появившаяся во времена Ивана Грозного. Непременный признак трактирного заведения – продажа еды и напитков для потребления на месте.

Русская кухня прочно овладела русскими трактирами, которые с удовольствием посещались лично Петром 1.

Главный атрибут нашего трактира – русская печь, которая испокон веков кормила наших предков, послужит и нам. До сегодняшнего времени не существует устройства более значимого для приготовления пищи, чем русская печь. Даже посуда традиционно создана для русской печи – чугунки разных объёмов способствуют неповторимому вкусу и аромату приготовляемой пищи.

Ещё одно впечатляющее сооружение трактира – громадный камин. Камин всегда занимал центральное место в замках или торжественных залах. Камин корнями уходит в Древний Рим, в переводе с латинского – открытый огонь, очаг. Но и в России камины успешно прижились, так, же как и в нашем каминном зале.

Со временем забыты и утеряны многие достойные рецепты, забыт вкус большинства русских национальных блюд и напитков. Мы по возможности возрождаем их. Кстати — один из наиболее любимых напитков Петра 1 — анисовая водка, так же присутствует в нашем трактире.

Мы не планируем, никого удивлять кухнями народов мира. У нас только самая простая деревенская русская кухня, действительно здоровая пища – каша, щи, картошка, селёдочка, капуста, рыба, продукция местных производителей, знаменитое Вологодское масло и т.д. Северная ягода, грибы.

В дополнение ко всем этим прелестям трактирщик непременно угостит Вас стопочкой крепкого самогона.

Откушайте в нашем трактире!  

Раскрыть описание полностью ↓

Петровский Трактир Усадьбы:
0 ОТЗЫВОВ ТУРИСТОВ

Петровский Трактир Усадьбы

Раздел «Рестораны»
г. Великий Устюг, Подсосенье, 1-а
Показать на карте
+7 911 509 1881
http://baza.severgrad.com
Пн-пт 10:00-19:00 сб 11:00-15:00
русская
Создайте здесь свой путеводитель по России!
Бесплатно и без регистрации!
Просто добавьте сюда интересные объекты из списка!