Помимо европейской кухни, в кафе делается большой акцент на блюдах на мангале, шашлыке. Блюда большие, с огромным количеством зелени и соусов. Не скрою шашлык был вкусный, но расположение у Бахора очень неудобное относительно центра.
Кафе расположено прямо на выезде из города, практически на трассе, поэтому его можно назвать скорее придорожным.