Караван сараи Каппадокии

Через территорию Каппадокии пролегал известный шелковый путь. Здесь по дорогам шли караваны груженые ценными товарами. Путь был долгим и полным опасностей и для путников были построены множественные Караван сараи Каппадокии. Подчас это были простые квадратной формы помещения с высокими стенами, призванными защитить путников от песчаных бурьи разюойников. В центре обычно располагался колодец, из которого могли утолить жажду как люди так и животные.

По сути какран-сараи это были постоялые дворы. Они как правило не отличались красотой и изысканостью интерьеров. Однако были исключения. Так,одним из известнейших караван-сараев Каппадокии стал Сарухан. Это один из крупнейших и красивейших караван-сарев. Выполненный из каменных блоков разных пород, украшеный искуснй каменной резьбой, он предлагал путникам комфортный отдых и безопасность.

Самым большим из сохранившихся караван-сараев Каппадокии явлется Анатолии Султан-хан. Построен он был по приказу султана Алладина Кейкубата  в начале 13 века. Это был целый комплекс постоялых дворов,где путники могли найти не только ночлег и отдых, но и запасы для даьнейшего сложного пути, могли посетить хамам и воспользоваться услугами врача. Караван-сарай богато украшен резьбой, вход в него выполнен в виде больших ворот украшеных каменными барельефами с геометрическим рисунком.