Змеиная деревня Ле Мат

Местечку в 10 км от города Ханоя местные жители дали название Змеиная деревня Ле Мат. Здесь проживают великолепные знахари-змееведы.

Из поколения в поколение передаётся древняя легенда о молодом рыбаке, который спас принцессу от злого чудовища. Бесстрашный юноша убил громадную змею и освободил местное население от всепоглощающего страха перед речным чудищем. С тех пор профессия змеелова стала уважаема и почётна во всём Вьетнаме.

Змеиная деревня Ле Мат славится целебными отварами, лечебными препаратами, а также змеиным деликатесным мясом. Существуют змеиные фермерские хозяйства, где выращивают змей со смертельным ядом.

Змеиная деревня Ле Мат на своей территории имеет несколько ресторанчиков со «змеиной» кухней. Экзотическое блюдо, приготовленное вьетнамскими поварами, необычайно вкусно и является весьма полезным для организма человека. Именно эти блюда следует употреблять при нарушении половой функции и сердечной деятельности.

Меню заведения различно, стоимость блюд от 6 до 15 долларов. Причем каждому посетителю презентуют маленькую бутылочку водки, настоянной на рисе со змеиным позвоночником.