За живот без грыжи - , Болгария - туристический блог

У нас говорят: «За живот без грижи»  - такими словами завершил свой рассказ о становлении болгарского этноса  наш гид Христо.  Живот в переводе на русский  - жизнь, грижа  - забота.  Утомленные солнцем и  перегруженные информацией  турагенты  вяло реагировали на слова гида.

Кто-то блеснул познаниями: «А  у нас говорят, курица не птица, Болгария не заграница».  Живот это слово старославянское.  Аз, буки, веди, глаголь, добро, есть, живот...

Народ  начал просыпаться и немного оживился, заинтересовавшись темой.

- Христо, а как будет в переводе  на  болгарский  «грыжа»?

-  Грыжа в переводе на болгарский -  «херния», продолжал посвящать нас в тонкости болгарского языка Христо. Жених – младоженец,  невеста - булка ,  сахар  - захар.  В магазине не просите показать  майку (разговорный  - мама).  Не спрашивайте у продавщицы  «спички», и не заказывайте «курицу». Эти слова у нас вызывают определенные  ассоциации, поэтому лучше их не произносите, Вас могут неправильно понять.

Да, подумал я, хоть  у нас и одна письменность от Кирилла и Мефодия , и корни у нас одни – славянские, но сколько подводных камней.  Из-за этих камней  иной раз  сообразить  о чем говорит болгарин,  сложно. Слова те же, а смысл другой.

Что посмотреть на побережье.

Город Несебр,  древнейший город Европы,  ровесник египетских пирамид. Побродить по мощеным булыжниками узким улочкам, зайти в церквушку, в которой часть  атрибутики выполнена в виде  рыб и других обитателей морских глубин.

Посидеть в рыбном ресторане с видом на залив  и заказать хорошего болгарского  вина: «Имате ли хубаво българско вино?» Кстати, пить красное вино  принято в месяцы, в названии которых есть буква «р»,  в остальные  – белые вина.  Конечно, в летнюю жару приятнее охлажденное белое.  Надо отдать должное, культура пития  у болгар на высоком уровне.

Заказать блюда из свежайшей рыбы и моллюсков.  Попробовать таратор (холодный суп из йогурта, огурцов, чеснока и тертых орехов),  кишкавал  (овечий сыр тюрбо с трюфельной стружкой и лимонным джемом). Можно заказать просто - яйца на очи (яичницу-глазунью).

Город Балчик. Зайти в летнюю резиденцию румынской королевы Марии - замок «Тихое гнездо». Прогуляться по тропинкам ботанического сада, где растут уникальные растения  со всего света - каучуковое дерево, секвойя, гинкго-билоба, фиговое дерево и др.  Осмотреть уникальную коллекцию кактусов  - более 300 растений,  растущих в открытом грунте. Перейти  с закрытыми глазами через мостик исполнения желаний и задумать его.

Мыс  Калиакра. Осмотреть крепостные сооружения, построенные еще в IV веке до н.э. и перестроенные  в дальнейшем древними римлянами и византийцами.  Послушать легенду о  болгарских девушках, которые, предпочли броситься в Чёрное море с  мыса высотой примерно с 20-этажный дом,  дабы не сдаться в плен туркам-османам.  «И пучина сия поглотила их»...

Спуститься  к пещерам, в  некоторых сохранились остатки древних церквей. Возмутиться вместе с болгарами, зачем «наглите американци» разместили на мысе радиолокационную станцию.

Бивака.   На огромной поляне накрыты столы с закусками и стоят бочки с вином.  После обильной трапезы, если повезет,  на Вас наденут  распашную расшитую народным орнаментом куртку, на голову жутко пахнущую шапку из овчины  и Вы спляшете вместе с профессиональными танцорами народный болгарский танец.   После чего  получите  в награду керамическую подковку на веревочке.

Танцы на углях (нестинарство).  Зрелище потрясающее своей глубиной и первобытностью  с налетом мистики.   Круг из  пылающих углей, своими очертаниями  напоминающий светило,  монотонные звуки тыпана(барабана),  две фигуры в белых балахонах, сначала проходящие по раскаленным углям, а потом танцующие, при этом размахивающие руками как крыльями,  ***************** во мраке ночи и  огромное звездное небо. Побывать  только ради того, чтобы  почувствовать себя частью Вселенной. Не пытаться  изобразить из себя нестинара и пробежать по углям.  Некоторые пробовали.  Результат неутешительный и не попадает под страховой случай. Талант нестинарства передается по наследству. Обычному человеку это не под силу.  Для русского более естественно выскочив с гиканьем  из бани пробежаться босиком по снегу и окунуться в ледяную купель. Зрелище тоже не для слабонервных.  На здраве!