Крымский фруктовый рай: топ-6 сочных даров лета, созревших в конце июня-начале июля
Крымское лето в самом разгаре, и вместе с теплым морем и ласковым солнцем полуостров дарит своим гостям и жителям невероятное фруктовое изобилие. Конец июня и начало июля – время, когда на прилавках и рынках Крыма появляются первые сочные фрукты, наполненные солнцем и ароматами юга.
турпром подготовил для вас топ-6 крымских лакомств, которые обязательно стоит попробовать прямо сейчас, если вы едете на отдых в Крым. Итак:
1. Черешня: Королева крымских садов (от 150 руб./кг)
Черешня – безусловный лидер летнего фруктового рейтинга. Крымская черешня отличается крупными, сочными ягодами с насыщенным сладким вкусом и легкой кислинкой. Разнообразие сортов поражает: от желтой "Дроганы желтой" до темно-красной "Валерия Чкалова". Черешня богата витаминами и микроэлементами, отлично утоляет жажду и является прекрасным десертом.
Особенность: Крымская черешня созревает раньше, чем в других регионах России, благодаря мягкому климату и большому количеству солнечных дней.
2. Клубника: Аромат лета (от 200 руб./кг)
Крымская клубника славится своим неповторимым ароматом и сладким вкусом. Местные сорта отличаются плотной текстурой и насыщенным красным цветом. Клубника – отличный источник витамина С и антиоксидантов. Ее можно есть в свежем виде, использовать для приготовления десертов, варенья и компотов.
Особенность: Клубника, выращенная в Крыму, часто имеет более насыщенный вкус и аромат благодаря особенностям почвы и климата.
3. Абрикос: Солнечный фрукт (от 80 руб./кг)
Абрикосы – еще один символ крымского лета. Сочные, сладкие, с легкой кислинкой, они идеально подходят для утоления жажды и насыщения организма витаминами. Крымские абрикосы отличаются разнообразием сортов, от небольших "шалах" до крупных "краснощеких".
Особенность: Абрикосы богаты бета-каротином, который полезен для зрения и кожи.
4. Шелковица (Тутовник): Сладкий десерт прямо с дерева (от 100 руб./кг)
Шелковица, или тутовник, – это ягода с уникальным вкусом и множеством полезных свойств. В Крыму встречается шелковица белого, розового и черного цветов. Белая шелковица отличается более сладким и нежным вкусом, черная – более насыщенным и терпким.
Особенность: Шелковица содержит большое количество витаминов группы B и калия, полезных для нервной системы и сердца.
5. Персики: Бархатистый вкус (от 120 руб./кг)
Персики – ароматные и сочные плоды, которые в Крыму представлены в большом разнообразии сортов. Отличаются нежной мякотью и бархатистой кожицей. Персики богаты витаминами и микроэлементами, способствуют укреплению иммунитета и улучшению пищеварения.
Особенность: Крымские персики, благодаря южному солнцу, обладают особенно насыщенным вкусом и ароматом.
6. Молодая алыча: Кисло-сладкий вкус лета (от 60 руб./кг)
Алыча – это небольшая слива, которая созревает в Крыму в конце июня – начале июля. Молодая алыча отличается кисло-сладким вкусом и сочной мякотью. Она отлично подходит для приготовления компотов, варенья и соусов.
Особенность: Алыча богата витамином С и пектинами, которые способствуют очищению организма.
Важно: Цены указаны ориентировочные и могут меняться в зависимости от места продажи, сорта и сезона.