В отелях Анталии российских туристов кормили опасной гадостью: изъято 1,5 тонны отравы

Тревожный сигнал из Анталии: туристов снова массово кормили отравой. И на этот раз речь не о палёном алкоголе (об опасных алкогольных подделках в отелях Турции читайте тут). В ходе проверки предприятия, снабжающего отели и рестораны переработанным картофелем, выявлены грубейшие нарушения санитарных норм. Как выяснил корреспондент инфогруппы Турпром, муниципалитет Кепеза (это район в Анталии) совместно с полицией и Департаментом сельского и лесного хозяйства провел масштабную операцию, в результате которой было уничтожено 1,5 тонны картофеля, представляющего угрозу для здоровья потребителей.

Проверка предприятия в районе Аяноглу была инициирована в ответ на многочисленные жалобы местных жителей. Выяснилось, что у предприятия отсутствуют необходимые разрешения, а производственный процесс осуществляется в антисанитарных условиях, не отвечающих требованиям безопасности пищевых продуктов.

«На предприятии был зафиксирован резкий запах, а общая обстановка свидетельствовала о грубом нарушении санитарных норм», – говорится в официальном заявлении муниципалитета.

В целях предотвращения распространения опасной продукции, было принято решение об уничтожении 1,5 тонн переработанного картофеля. В отношении владельцев предприятия возбуждено уголовное дело.

Данный инцидент вызывает серьезные вопросы к системе контроля качества продуктов питания, поставляемых в отели Анталии, и требует принятия срочных мер для предотвращения подобных случаев в будущем (а в прошлом такое уже бывало - подробности здесь). Туристам, планирующим отдых в Анталии, рекомендуется проявлять бдительность и обращать внимание на санитарные условия в местах общественного питания.

N.B. Читайте также о другом ЧП в Анталии: «Фекальная труба вместо Голубого флага: на турецкий пляж в Анталии, популярной среди российских туристов, слили канализацию».

Турпром советует туристам – чего опасаться в отелях, чтобы не отравиться

Отравления в отелях, к сожалению, не редкость. Чтобы минимизировать риск, следует придерживаться определенных правил и быть внимательным к выбору блюд.

Общие рекомендации:

• Соблюдайте гигиену: Тщательно мойте руки с мылом перед каждым приемом пищи. Используйте антисептики, если нет возможности помыть руки.
• Оценивайте внешний вид и запах блюд: Избегайте употребления продуктов, которые выглядят несвежими, имеют странный запах или изменившийся цвет.
• Выбирайте проверенные места питания: Если есть возможность, предпочитайте рестораны и кафе с хорошей репутацией и положительными отзывами.
• Не злоупотребляйте алкоголем: Алкоголь может ослабить иммунную систему и сделать организм более восприимчивым к инфекциям.
• Пейте бутилированную воду: Используйте бутилированную воду для питья и чистки зубов, чтобы избежать заражения через водопроводную воду.

Какие блюда стоит опасаться:

1. Блюда из сырых морепродуктов: Суши, сашими, устрицы и другие блюда из сырых морепродуктов могут содержать опасные бактерии и паразитов. Если вы не уверены в свежести и качестве морепродуктов, лучше воздержаться от их употребления.
2. Мясные блюда с недостаточной термической обработкой: Шашлык, стейки "с кровью" и другие мясные блюда, недостаточно прожаренные, могут содержать бактерии, такие как сальмонелла или кишечная палочка. Убедитесь, что мясо хорошо прожарено, прежде чем его есть.
3. Салаты с майонезом или заправками на основе яиц: Салаты с майонезом или заправками на основе яиц могут быть опасными, особенно если они долгое время находились при комнатной температуре. Бактерии быстро размножаются в таких условиях, что может привести к отравлению.
4. Десерты с кремом: Кремовые десерты, особенно те, которые хранятся не в холодильнике, также могут быть источником бактерий. Обратите внимание на внешний вид крема и срок годности десерта.
5. Напитки со льдом: Лед, приготовленный из некачественной воды, может содержать бактерии и вирусы. По возможности, избегайте напитков со льдом или убедитесь, что он приготовлен из бутилированной воды.
6. Шведский стол: Если вы едите на шведском столе, старайтесь выбирать блюда, которые только что приготовлены и находятся под подогревом или, наоборот, в охлажденном виде. Избегайте блюд, которые долгое время находятся при комнатной температуре.
7. Местная кухня: С опаской нужно относиться к блюдам местной кухни, особенно если вы не знаете, из чего они приготовлены и как долго они хранились. Спрашивайте у персонала о составе блюд и условиях их приготовления.
8. Фрукты и овощи: Тщательно мойте фрукты и овощи перед употреблением, даже если они выглядят чистыми. Используйте бутилированную воду для мытья.

Что делать при отравлении:

• Обильное питье: Пейте много жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Лучше всего пить воду, несладкий чай или электролитные растворы.
• Сорбенты: Примите сорбент, например, активированный уголь или смекту.
• Обратитесь к врачу: Если симптомы отравления сильные или не проходят в течение нескольких дней, обратитесь к врачу.

Предупрежден – значит вооружен. Соблюдая эти простые правила, вы сможете существенно снизить риск отравления в отеле и насладиться отдыхом без неприятных сюрпризов.

N.B. Читайте также «Туристов в Турции эвакуировали на вертолётах».