Дайте нам алкоголь: российские туристы не хотят «сухого все включено» в Турции

Турецкая система «все включено», являющаяся одним из ключевых преимуществ местного туризма, вновь оказалась в центре внимания в связи с ростом цен и сменой потребительских предпочтений на разных рынках. Если европейские туристы выражают недовольство включением алкоголя в стоимость, то российские отдыхающие категорически не приемлют безалкогольные варианты.

Как уверяют турецкие источники, российские туроператоры отказались от практики предлагать безалкогольные туры по системе «все включено» (AI) из-за отсутствия спроса. Попытки внедрить подобные концепции оказались безуспешными: российские туристы, отправляясь в Турцию, рассчитывают на полноценный отдых с неограниченным доступом к алкогольным напиткам.

«Особенно в отелях на побережье Анталии и Эгейского моря гости могут выбирать алкогольные или безалкогольные напитки в соответствии со своими предпочтениями. Однако исключение алкоголя из всей концепции не является привлекательным для российских туристов», – отмечается в отчете Atorbulten.

В то же время, европейские туристы, напротив, выражают заинтересованность в безалкогольных пакетах, рассматривая их как способ снизить стоимость отдыха в условиях растущих цен. По крайней мере по мнению турков. Председатель Bentour Кадир Угур, выступая на Стамбульской туристической ярмарке, заявил о нежелании немецких туристов платить за «чужую водку», которую они не употребляют. Он предложил исключить алкоголь из системы «все включено», чтобы вернуться к системе «полный пансион плюс», где каждый платит только за то, что потребляет.

Заявление это, отметим, прозвучало после того как на фоне роста цен на туристические услуги, продажи туров в Турцию и Европу сократились на 30%. Европейские потребители чутко реагируют на изменение цен и откладывают бронирование до «последней минуты», что создает нестабильную ситуацию для туроператоров и отельеров.

В связи с этим, эксперты предлагают турецким отельерам разработать гибкие концептуальные стратегии для различных рынков, учитывая предпочтения и финансовые возможности туристов из разных стран. «Турецкая модель туризма «все включено» считается незаменимой для россиян, но дорогой для немцев. Европейский рынок реагирует на рост цен и требует новых альтернатив (например, безалкогольных упаковок искусственного интеллекта). Это требует от Турции разработки гибких концептуальных стратегий для различных рынков», – говорится в отчете Atorbulten.

Таким образом, Турция сталкивается с необходимостью адаптировать свою туристическую систему к меняющимся требованиям рынка, учитывая различные предпочтения и финансовые возможности туристов из России и Европы.

Турпром рассказывает: всё включено - какое оно бывает

Система «All Inclusive» (всё включено) в Турции – это комплексная концепция, включающая в себя проживание, питание, напитки (в том числе алкогольные), развлечения и другие услуги, предоставляемые отелем. Однако, не все «All Inclusive» одинаковы. В Турции существует несколько типов этой системы, отличающихся по объёму предоставляемых услуг и их качеству.

1. AI (All Inclusive): Это базовая версия "всё включено", которая обычно включает в себя:

   • Проживание в номере выбранной категории.
   • Трёхразовое питание по системе шведский стол (завтрак, обед и ужин).
   • Напитки местного производства (алкогольные и безалкогольные) в течение дня.
   • Некоторые виды спорта и развлечений (например, бассейн, анимация).
   • Иногда – пользование тренажёрным залом, сауной, хамамом.

2. UAI (Ultra All Inclusive) / Superior All Inclusive / Deluxe All Inclusive: Это расширенные версии «всё включено», которые предлагают более широкий спектр услуг и импортные напитки. Основные отличия от AI:

   • Круглосуточное питание и напитки (включая ночные закуски).
   • Более широкий выбор блюд и напитков, в том числе импортного производства.
   • Рестораны à la carte (по предварительной записи и иногда за дополнительную плату).
   • Расширенная анимационная программа (шоу, дискотеки, концерты).
   • Бесплатные спортивные занятия (теннис, водные виды спорта).
   • Более широкий спектр услуг в спа-центре (массаж, косметические процедуры).

3. Maximum All Inclusive / Exclusive All Inclusive / Infinite All Inclusive: Это самые премиальные варианты "всё включено", которые предлагают высочайший уровень сервиса и широкий спектр эксклюзивных услуг. Ключевые особенности:

   • Персональное обслуживание и консьерж-сервис.
   • Индивидуальное питание и напитки по заказу.
   • Доступ к эксклюзивным зонам отеля (VIP-лаунджи, приватные пляжи).
   • Бесплатные спа-процедуры и занятия спортом.
   • Организация индивидуальных экскурсий и развлечений.
   • Трансфер из/в аэропорт на автомобиле премиум-класса.

4. All Inclusive Light / Soft All Inclusive /Modified All Inclusive: Эти типы "всё включено" предлагают ограниченный набор услуг. Они могут включать в себя только завтрак и ужин, или только безалкогольные напитки местного производства. Они менее популярны, но иногда встречаются.

Выбор подходящего типа All Inclusive зависит от индивидуальных предпочтений и бюджета туриста:

• Эконом-вариант: Если вы хотите сэкономить и не нуждаетесь в большом количестве дополнительных услуг, подойдёт стандартный AI.
• Комфортный отдых: Если для вас важен комфорт, разнообразие питания и напитков, выбирайте UAI.
• Люксовый отдых: Если вы готовы платить за высочайший уровень сервиса и эксклюзивные услуги, то Maximum All Inclusive – ваш выбор.

При выборе отеля с системой "всё включено" важно внимательно изучить описание предоставляемых услуг и заранее уточнить, что входит в стоимость, а что оплачивается дополнительно. Так вы сможете избежать неприятных сюрпризов и насладиться полноценным отдыхом в Турции.