Туристка подхватила инфекцию в пятизвёздочном отеле на тропическом курорте и через два дня она умерла

Список громких дел «туристы против отеля» может быть пополнен отелем на популярном курорте Кабо-Верде. Там, если верить информации из британских таблоидов, разыгралась жуткая трагедия - туристка подхватила инфекцию в пятизвёздочном отеле и через два дня умерла. Выжившие муж и сын уверяют: во всём виновата антисанитария в отеле. Адвокаты уже наготове - а остальным туристам стоит вспомнить «правила техники безопасности» при питании едой со шведского стола.

Подробности таковы - в том, что отпуск мечты может обернуться кошмаром, убедилась британская семья в Кабо-Верде. Елена Уолш, отдыхавшая с семьей в пятизвездочном отеле Riu Cabo Verde, внезапно заболела и, к сожалению, скончалась спустя всего два дня. Семья винит антисанитарию в отеле, утверждая, что еда подавалась теплой и не была должным образом приготовлена.

Туристы отправились в Кабо-Верде 1 августа, а днем ​​8 августа Елена почувствовала себя плохо. По словам убитого горем мужа, Патрика, он никогда не видел Елену в таком плохом состоянии. Ночью её состояние ещё больше ухудшилось, и на следующее утро медсестра осмотрела Елену в её палате. Её отвезли на такси в местную клинику, а затем перевели в больницу. Однако ее состояние продолжало ухудшаться, и она скончалась около 6:30 утра 10 августа.

Женщину доставили в клинику, но, несмотря на попытки врачей, спасти ее не удалось. Семья утверждает, что оказанное лечение было хаотичным, и они не получали должной информации о состоянии Елены.

Патрик и его сын, Шон, также перенесли легкую форму отравления, что только усилило их подозрения насчет гигиены в отеле. «Еда часто была едва теплой, сыр на пицце не расплавился как следует и казался недожаренным», - вспоминает Патрик. «Однажды вечером мой сын сказал, что у курицы странный вкус, и он перестал ее есть», - добавил турист. Он также добавил, что видел довольно омерзительное зрелище, как туристы целыми днями отдыхают в баре у бассейна, даже не выходя в туалет. Речь идёт, видимо, о популярной тропической «фишке» отелей, которую корреспондент Турпром встречал в Доминикане - когда бар у бассейна выходит прямо к воде, и туристы имеют возможность заказывать и потреблять напитки, не вылезая из бассейна. Как рассказал потрясенный британец, он сам видел, как «вода в бассейне меняла цвет».

Юристы, представляющие интересы семьи, заявили, что к ним обратились более 1500 отдыхающих из Великобритании, побывавших в Кабо-Верде и заболевших в этом регионе за последние три года. Сейчас ведется расследование, чтобы установить причину смерти Елены и предотвратить подобные трагедии в будущем.

Турпром напоминает: техника безопасности при питании всё включено - самые опасные продукты в отелях и как защитить себя от отравления на отдыхе

К сожалению, отравления в отелях – не редкость. Чтобы ваш отпуск не превратился в кошмар, предлагаю рассмотреть, какие продукты в отелях могут представлять наибольшую опасность, и как себя уберечь.

Самые опасные продукты в отелях:

1. «Шведский стол» (особенно блюда, которые долго хранятся при комнатной температуре):

   • Готовые салаты с майонезными заправками: В них быстро размножаются бактерии, особенно если они долго стоят на жаре.
   • Нарезки из мяса и сыра: Если они не хранятся при правильной температуре, то также могут стать источником отравления.
   • Блюда из яиц (омлеты, яичницы, салаты с яйцами): Яйца являются благоприятной средой для размножения сальмонеллы.

2. Морепродукты:

   • Сырые или недостаточно термически обработанные морепродукты (суши, устрицы, мидии): Могут содержать бактерии, вирусы и паразиты.
   • Неправильно хранящиеся морепродукты: Быстро портятся, особенно в жарком климате.

3. Мясо и птица. Особое внимание следует уделять степени прожарки бургеров и стейков!

4. Десерты с кремом:

   • Торты и пирожные с заварным кремом: Крем является идеальной средой для размножения бактерий.
   • Мороженое: Может содержать вредные бактерии, если его неправильно хранили или размораживали и замораживали повторно.

5. Фрукты и овощи:

   • Не мытые или плохо вымытые фрукты и овощи: Могут содержать бактерии, вирусы и паразитов.
   • Фруктовые салаты, приготовленные заранее: Если фрукты долго стоят нарезанными, в них могут размножиться вредные микроорганизмы.

6. Напитки:

   • Непастеризованные соки: Могут содержать бактерии.
   • Лед: Если он изготовлен из загрязненной воды, то может вызвать отравление.

Как защитить себя от отравлений в отеле:

1. Выбирайте отели с хорошей репутацией:

   • Читайте отзывы других туристов о гигиене и качестве питания в отеле.
   • Отдавайте предпочтение отелям с международными стандартами безопасности пищевых продуктов (например, сертификация HACCP).

2. Тщательно осматривайте еду перед употреблением:

   • Убедитесь, что еда выглядит свежей и аппетитной.
   • Избегайте употребления блюд, которые долго стоят при комнатной температуре.
   • Обратите внимание на температуру блюд: горячие блюда должны быть горячими, а холодные – холодными.

3. Будьте осторожны с "шведским столом":

   • Не набирайте слишком много еды одновременно, особенно если вы не уверены в ее качестве.
   • Используйте чистые приборы для каждого блюда, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
   • Не ешьте салаты и другие блюда с майонезом, если они выглядят несвежими.
   • Избегайте употребления блюд из сырых яиц.

4. Внимательно выбирайте морепродукты:

   • Ешьте морепродукты только в проверенных местах.
   • Убедитесь, что морепродукты свежие и хорошо приготовлены.
   • Избегайте употребления сырых или недостаточно термически обработанных морепродуктов.

5. Мойте руки перед едой:

   • Тщательно мойте руки с мылом перед каждым приемом пищи.
   • Используйте антисептик для рук, если нет возможности помыть руки с мылом.

6. Пейте только бутилированную воду:

   • Избегайте употребления воды из-под крана, даже для чистки зубов.
   • Убедитесь, что бутылка с водой запечатана.

7. Тщательно мойте фрукты и овощи:

   • Мойте фрукты и овощи под проточной водой с использованием специальной щетки.
   • Если есть возможность, очистите фрукты и овощи от кожуры.

8. Избегайте употребления льда, если вы не уверены в его качестве:

   • Лед может быть изготовлен из загрязненной воды.
   • Заказывайте напитки без льда или уточните, из какой воды он сделан.

9. Не стесняйтесь жаловаться:

   • Если вы заметили какие-либо нарушения гигиенических норм в отеле, сообщите об этом администрации.
   • Если вы почувствовали себя плохо после еды в отеле, обратитесь к врачу и сообщите об этом администрации отеля.

Что делать при отравлении в отеле:

1. Обратитесь к врачу:

   • При первых признаках отравления (тошнота, рвота, диарея, боли в животе) немедленно обратитесь к врачу.
   • В тяжелых случаях может потребоваться госпитализация.

2. Пейте много жидкости:

   • Чтобы избежать обезвоживания, пейте много воды, чая или специальных растворов для регидратации.

3. Примите сорбент:

   • Активированный уголь или другие сорбенты помогут вывести токсины из организма.

4. Сообщите об отравлении администрации отеля:

   • Это поможет предотвратить дальнейшие случаи отравления.

5. Сохраните чеки и другие документы:

   • Они могут понадобиться для получения компенсации.