Туристы собирают урожай и ловят крабов: новый отдых во Вьетнаме набирает обороты
Туристы открывают для себя прелести сельского туризма во Вьетнаме, участвуя в сборе риса, ловле крабов и знакомстве с местной кухней.

Вьетнамская глубинка претендует на своё количество туристов - тренд на экзотику и аутентичность здесь используют по полной для привлечения иностранных туристов. Про свои фермерские будни и кулинарные открытия рассказали два французских туриста, Луик Пескерль и Антуан Абер, которые получили уникальный опыт, отправившись в сельскую местность особой экономической зоны Ко То в провинции Куангнинь. Они приняли участие в сельскохозяйственных работах, таких как сбор риса, вспашка полей и ловля крабов и улиток в море.
Утром на обширных полях деревни Хайтьен оба западных гостя получили инструкции от местных жителей по использованию серпов для сбора риса и с энтузиазмом приступили к работе. Госпожа Буй Тхи Фыонг, жительница деревни Хайтьен, поделилась своими впечатлениями: «Когда я увидела иностранцев, собирающих урожай, я была одновременно удивлена и рада. Они действовали неуклюже, но были очень старательны и постоянно спрашивали, как правильно выполнять работу. Было видно, что они в восторге от возможности попробовать себя в роли фермера».
Помимо работы в поле, французские туристы присоединились к местным жителям, чтобы ловить крабов, улиток и моллюсков. Антуан Абер с воодушевлением рассказал о своем опыте совместного сбора моллюсков и улиток на отмели: «Я никогда не думал, что ловля улиток и моллюсков может быть настолько увлекательной. Спускаться к отмели, разгребать песок вместе с местными жителями в поисках каждого моллюска и улитки было невероятно интересно. Они много улыбались, с энтузиазмом помогали мне и обращались со мной как с другом. Это был замечательный опыт во Вьетнаме».
По информации от властей Особой зоны Ко То, сезонная туристическая программа реализуется совместно многими домохозяйствами и гостевыми домами, сочетая в себе «экскурсии – работу – местную кухню». После сбора риса или каждой поездки за моллюсками, улитками или рыбалкой туристы могут насладиться деревенской едой с прохладным супом из моллюсков, хрустящими маринованными баклажанами, свежими овощами и кислой рыбой, полной вкуса островитянской жизни.
Овощная деревня Тра Ке, ферма Green Life, фермерский дом Old Brick Kiln… — это привлекательные места, предлагающие почувствовать себя фермером и провести необычный отпуск на лоне нетронутой природы.
Модели агротуризма не только предлагают туристам возможность ощутить настоящую атмосферу фермерской жизни, но и способствуют созданию устойчивых источников дохода для местного населения, сохраняя и развивая культурные ценности коренных народов. Ниже представлены направления агротуризма в Центральном регионе, где туристы могут отвлечься от городской суеты и погрузиться в мирную атмосферу сельской местности.
- Овощная деревня Тра Ке (Хойан)
Овощная деревня Тра Куэ, расположенная в 3 км от центра древнего города Хойан, имеет многовековую историю. Это место привлекает туристов возможностью ощутить себя фермером. Туристы могут кататься на велосипедах по деревенским дорогам, посещать органические огороды, учиться работать мотыгой, сеять семена и поливать из ведра. После работы они смогут насладиться блюдами Хойана, приготовленными из свежесобранных овощей.
- Green Life Farm (Хюэ)
Ферма Green Life Farm представляет собой цветочное поле, создающее свежую атмосферу. Развитая на бесплодной земле, ферма Green Life демонстрирует стремление к улучшению и развитию сельского хозяйства в сочетании с устойчивым туризмом. Посетители приходят сюда, чтобы сфотографироваться и узнать о процессе посадки и ухода за цветами.
- Фермерский дом Old Brick Kiln (Дананг)
Расположенный посреди рисового поля, фермерский дом Old Brick Kiln привлекает туристов, особенно молодежь. Главная достопримечательность — старая кирпичная печь, заброшенная почти 20 лет назад, которая теперь превратилась в уникальное место. Эта модель проживания позволяет посетителям окунуться в деревенскую жизнь, от участия в фермерском хозяйстве и сбора урожая до наслаждения деревенской едой.
- Экотуристическая зона Хон Мат (Нгеан)
Экотуристическая зона Хон Мат представляет собой экологический комплекс, сочетающий в себе отдых и сельскохозяйственные практики. Посетители могут принять участие в сельскохозяйственных работах, таких как посадка деревьев и сбор сезонных фруктов. Ферма также является пионером в применении высоких технологий в сельскохозяйственном производстве, производя качественную продукцию.
- Туризм в районе моста Тхань Тоан (Хюэ)
Это модель общественного туризма на плиточном мосту Тхань Тоан, предлагающая посетителям знакомство с сельской жизнью Хюэ. Здесь можно посетить сельский рынок, посмотреть представления и поучаствовать в сельскохозяйственных работах, таких как помол и толчение риса, катание на лодках по реке Нху И.
Развитие моделей агротуризма в Центральном регионе диверсифицирует туристический продукт и открывает новые направления для развития сельской экономики. Такие поездки помогают туристам оценить ценности труда и простой жизни.
Турпром рассказывает: Сельский туризм – возвращение к истокам популярности
В последние годы сельский туризм переживает настоящий ренессанс, привлекая все больше путешественников, уставших от городской суеты и стремящихся к единению с природой, аутентичности и новым впечатлениям. Турпром расскажет, почему сельский туризм становится все более популярным и какие преимущества он предлагает российским туристам.
Что такое сельский туризм?
Сельский туризм (агротуризм, деревенский туризм) – это вид туризма, который предполагает отдых в сельской местности, вдали от городов и крупных туристических центров. Он включает в себя проживание в сельских домах, участие в сельскохозяйственных работах, знакомство с местной культурой и традициями, а также активный отдых на природе.
Почему сельский туризм становится все более популярным?
-
Усталость от городской жизни: Жизнь в больших городах часто связана с высоким уровнем стресса, загрязненным воздухом и отсутствием контакта с природой. Сельский туризм предлагает возможность отдохнуть от городской суеты, насладиться чистым воздухом, тишиной и спокойствием.
-
Стремление к аутентичности: Современные туристы все больше ценят аутентичный опыт, возможность познакомиться с культурой и традициями местных жителей, увидеть, как они живут и работают. Сельский туризм позволяет окунуться в настоящую сельскую жизнь, попробовать традиционные блюда, принять участие в местных праздниках и обрядах.
-
Интерес к экологическому туризму: Многие туристы стремятся к экологически ответственному отдыху, который не наносит вреда окружающей среде и способствует сохранению природных ресурсов. Сельский туризм часто предполагает использование экологически чистых технологий, поддержку местных фермеров и ремесленников, а также участие в природоохранных мероприятиях.
-
Возможность активного отдыха: Сельский туризм предлагает широкий выбор активных видов отдыха: пешие и велосипедные прогулки, конные и лодочные экскурсии, рыбалка, охота, сбор ягод и грибов, катание на лыжах и санках. Это отличная возможность укрепить здоровье, получить заряд бодрости и энергии.
-
Развлечения для всей семьи: Сельский туризм подходит для отдыха с детьми, предлагая им возможность познакомиться с животными, научиться выращивать овощи и фрукты, принять участие в сельскохозяйственных работах и узнать много нового об окружающем мире.
-
Доступные цены: В большинстве случаев сельский туризм является более доступным по цене, чем традиционный отдых в отелях и курортах. Это связано с тем, что сельские дома и фермы предлагают более скромные условия проживания, а также с возможностью самостоятельно готовить еду и планировать свой досуг.
Преимущества сельского туризма для российских туристов:
-
Возможность познакомиться с культурой и традициями регионов России: Россия – огромная страна с богатой и разнообразной культурой. Сельский туризм позволяет познакомиться с традициями, обычаями и кухней разных регионов России, узнать историю и культуру местных народов.
-
Поддержка российских фермеров и ремесленников: Выбирая сельский туризм, российские туристы поддерживают местных фермеров и ремесленников, способствуют развитию сельской экономики и сохранению традиционных ремесел.
-
Возможность отдохнуть от городской суеты и насладиться природой России: Россия славится своей красивой и разнообразной природой: лесами, озерами, реками и горами. Сельский туризм предлагает возможность отдохнуть от городской суеты и насладиться красотой родной природы.
-
Доступные цены: Сельский туризм в России может быть более доступным по цене, чем отдых за границей. Это связано с тем, что цены на жилье, еду и развлечения в сельской местности обычно ниже, чем в городах и курортах.
Виды сельского туризма:
-
Проживание на ферме: Туристы проживают на действующей ферме и могут принимать участие в сельскохозяйственных работах, таких как уход за животными, сбор урожая, приготовление еды.
-
Проживание в сельском доме: Туристы проживают в традиционном сельском доме и могут познакомиться с местным бытом и культурой.
-
Экотуризм: Туристы отдыхают на природе, соблюдая принципы экологической ответственности и участвуя в природоохранных мероприятиях.
-
Активный туризм: Туристы занимаются активными видами отдыха, такими как пешие и велосипедные прогулки, конные и лодочные экскурсии, рыбалка и охота.
-
Культурный туризм: Туристы посещают исторические и культурные достопримечательности, участвуют в местных праздниках и обрядах.
Несколько советов для тех, кто планирует поездку в рамках сельского туризма:
-
Заранее узнайте о местных обычаях и традициях, чтобы не нарушить правила приличия.
-
Будьте готовы к простым условиям проживания, особенно если вы выбираете проживание на ферме.
-
Запаситесь удобной одеждой и обувью для активного отдыха на природе.
-
Возьмите с собой необходимые лекарства и средства защиты от насекомых.
-
Не забудьте фотоаппарат, чтобы запечатлеть яркие моменты своего путешествия.