Целая семья туристов умерла в Турции, поев деликатесов
В Стамбуле в результате вероятного пищевого отравления трагически погибли двое детей из Германии. Турпром предупреждает о рисках и рекомендует бдительность.

В Стамбуле произошла трагедия, омрачившая отдых семьи Бёчек, прибывшей из Германии. В отеле, расположенном в районе Фатих, члены семьи почувствовали резкое ухудшение состояния здоровья, в результате чего двое детей, возрастом 3 и 6 лет, скончались.
Как пишет издание ZOJ.news, по данным, предоставленным правоохранительными органами, семья Бёчек обратилась за медицинской помощью в ночь на 12 ноября. Все члены семьи были экстренно госпитализированы с подозрением на пищевое отравление. К сожалению, усилия медицинского персонала оказались безуспешными, и детей спасти не удалось.
Предварительное расследование установило, что немецкая семья прибыла в Стамбул 9 ноября и разместилась в отеле в районе Фатих. 11 ноября они употребляли печеный картофель и мидии, приобретенные у уличного торговца, а также посетили ресторан в районе Ортакёй. Вскоре после этого у членов семьи появились жалобы на тошноту и рвоту. Они обратились в ближайшую больницу, где им оказали первую помощь и отпустили обратно в отель.
12 ноября мать обнаружила свою дочь без признаков жизни в номере отеля, после чего была вызвана скорая медицинская помощь. Все члены семьи были доставлены в больницу, где врачи констатировали смерть детей.
В настоящее время полиция проводит тщательное расследование обстоятельств произошедшего. Были изъяты записи с камер видеонаблюдения, установленных в отеле, а также проведен опрос свидетелей.
Турпром обращает внимание российских туристов на необходимость повышенной бдительности при выборе продуктов питания в Турции. Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным заведениям общественного питания и избегать употребления продуктов, вызывающих сомнения в их свежести и качестве.
Турпром рассказывает: опасные продукты в Турции: как избежать отравления и защитить себя
К сожалению, случаи пищевых отравлений среди туристов в Турции, включая инциденты с тяжелыми последствиями, не являются единичными. Нарушения санитарных норм, использование некачественных продуктов и другие факторы могут представлять серьезную угрозу для здоровья. Турпром подготовил для российских туристов подробную информацию о потенциально опасных продуктах и рекомендации по профилактике отравлений.
Перечень опасных продуктов:
- Морепродукты (мидии, устрицы, рыба): Морепродукты способны накапливать токсины и бактерии, особенно при неправильном хранении или приготовлении. Употребление сырых или недостаточно термически обработанных морепродуктов может вызвать серьезные отравления.
- Симптомы отравления: тошнота, рвота, диарея, абдоминальные боли, повышение температуры тела, мышечная слабость, в тяжелых случаях – паралич.
- Рекомендации: Воздержитесь от употребления сырых морепродуктов. Убедитесь, что морепродукты прошли тщательную термическую обработку. Приобретайте морепродукты только в проверенных местах.
- Мясные продукты (кебабы, донеры, колбасы): Мясные продукты могут быть инфицированы бактериями (сальмонелла, кишечная палочка). Недостаточная термическая обработка мяса может стать причиной отравления.
- Симптомы отравления: тошнота, рвота, диарея, боли в животе, лихорадка.
- Рекомендации: Убедитесь, что мясные продукты хорошо прожарены или проварены. Не употребляйте мясо, внешний вид или запах которого вызывает сомнения.
- Молочные продукты (сыр, йогурт, мороженое): Молочные продукты могут содержать бактерии, например, листерию. Употребление непастеризованных молочных продуктов может привести к отравлению.
- Симптомы отравления: тошнота, рвота, диарея, абдоминальные боли, повышение температуры тела, головная боль.
- Рекомендации: Выбирайте пастеризованные молочные продукты. Не употребляйте молочные продукты с истекшим сроком годности.
- Фрукты и овощи: Фрукты и овощи могут быть загрязнены пестицидами и бактериями. Тщательно мойте фрукты и овощи перед употреблением.
- Симптомы отравления: тошнота, рвота, диарея, боли в животе.
- Рекомендации: Мойте фрукты и овощи под проточной водой. Используйте специальные средства для мытья фруктов и овощей.
- Готовые салаты и закуски: Готовые салаты и закуски могут быть заражены бактериями, если они неправильно хранятся или приготовлены.
- Симптомы отравления: тошнота, рвота, диарея, боли в животе.
- Рекомендации: Избегайте употребления готовых салатов и закусок, которые долгое время находились при комнатной температуре.
Общие меры предосторожности:
- Соблюдение гигиены: Регулярно мойте руки с мылом перед едой и после посещения туалета.
- Выбор заведений питания: Отдавайте предпочтение проверенным ресторанам и кафе, где строго соблюдаются санитарные нормы.
- Оценка условий хранения и приготовления пищи: Избегайте употребления продуктов, вызывающих сомнения в их свежести и безопасности.
- Безопасная вода: Пейте только бутилированную воду. Избегайте употребления воды из-под крана, даже для чистки зубов.
- Аптечка: Имейте при себе необходимые лекарства, включая препараты от отравления.
- Своевременное обращение к врачу: При появлении симптомов отравления немедленно обратитесь к врачу.