Что едят туристы в Твери, когда надоели салаты

После затяжных новогодних праздников, когда салаты уже не вызывают аппетита, а хочется чего-то нового и вкусного, самое время отправиться в гастрономическое путешествие. Редакция «Турпрома», изучив отзывы туристов в «соцсетях» и кулинарных блогах, выяснила, что Тверь – это настоящий рай для гурманов, уставших от стандартных праздничных блюд. Что же здесь едят, когда оливье и селёдка под шубой надоели до смерти? Давайте разбираться!

Пожарские котлеты: легенда русской кухни

Пожарские котлеты – это визитная карточка Твери. Считается, что именно здесь, в трактире Евдокима Пожарского, и родился этот кулинарный шедевр. Сочные, нежные, обжаренные до золотистой корочки – пожарские котлеты не оставят равнодушным ни одного гурмана.

Где попробовать настоящие пожарские котлеты?

• Ресторан "Лазурный": (набережная Афанасия Никитина, 2, средний чек 1200 рублей, средняя оценка в «соцсетях» 4.6) Здесь можно попробовать пожарские котлеты, приготовленные по классическому рецепту, а также другие блюда русской кухни.
• Ресторан "Старый Баку": (Вагжанова, 16, средний чек 1200 рублей, средняя оценка в «соцсетях» 4.5) Очень сочные, со сливочным маслом внутри.

Редакция «Турпрома» пообщалась с местными поварами, и они утверждают, что секрет настоящих пожарских котлет – в использовании свежих, качественных продуктов и соблюдении традиционного рецепта.

Волжская рыба: дары реки

Тверь расположена на берегу реки Волги, что, естественно, отразилось на местной кухне. Волжская рыба – это деликатес, который стоит попробовать каждому туристу. Здесь можно отведать копченого леща, жареного судака, уху из стерляди и другие блюда из свежей рыбы.

Где попробовать волжскую рыбу?

• Ресторан "Penates": Ресторан авторской кухни с уникальным видом на Волгу. (Свободный переулок, 4, средний чек 1500 рублей, средняя оценка в «соцсетях» 4.7)
• Ресторан "Русский лес": (Бежецкое шоссе, 1 км, средний чек 1500 рублей, средняя оценка в «соцсетях» 4.5). Блюда из дичи и рыбы.

Редакция «Турпрома» советует попробовать копченого леща – это блюдо с неповторимым вкусом и ароматом. А если окажетесь на Рождество, обязательно закажите уху – она согреет и подарит праздничное настроение.

Локальные трактиры: атмосфера старой Твери

В Твери сохранилось множество уютных трактиров и кафе, где можно отведать блюда традиционной русской кухни и почувствовать атмосферу старого города. Здесь можно попробовать пироги с разными начинками, блины с икрой, пельмени ручной работы и другие вкусности.

Где поесть в локальных трактирах?

• Трактир "Уха": (ул. Трехсвятская, 49, средний чек 800 рублей, средняя оценка в «соцсетях» 4.4) Здесь готовят уху по старинным рецептам, а также другие блюда русской кухни.
• Кафе "Славянка": (Тверской проспект, 10, средний чек 750 рублей, средняя оценка в "соцсетях" 4.6) Всегда в наличии свежая выпечка, тортики. Есть сытные обеды.
• Кафе "Мамин хлеб": (ул. Софьи Перовской, 12, средний чек 600 рублей, средняя оценка в "соцсетях" 4.5) Отличная выпечка, пироги, хлеб. Можно перехеать и согреться кофе.

Редакция «Турпрома» рекомендует заглянуть в "Славянку" и выпить чашечку чая с местными пирогами – это отличный способ согреться и насладиться вкусом Твери.

Рождество в Твери: праздничная атмосфера и традиции

В Твери Рождество – это особенный праздник, который отмечают с размахом и соблюдением старинных традиций. В городе проходят рождественские ярмарки, концерты, театральные представления и другие праздничные мероприятия.

Что можно сделать в Твери на Рождество?

• Посетить рождественскую ярмарку: Здесь можно купить подарки, сувениры, елочные украшения, а также попробовать традиционные рождественские угощения (обычно располагается на Театральной площади).
• Сходить в церковь: В Твери много красивых церквей, где проходят рождественские богослужения. Особенно красив Христорождественский собор.
• Покататься на коньках: В городе есть несколько катков, где можно весело провести время с семьей и друзьями (например, каток в парке Победы).

Редакция «Турпрома» советует обязательно посетить рождественскую ярмарку – здесь можно почувствовать атмосферу праздника и купить вкусные тверские сувениры.

В заключение, редакция «Турпрома», пообщавшись с тверскими гидами и продавцами сувениров выяснила: Тверь – это город, где можно не только увидеть интересные достопримечательности, но и попробовать вкусные блюда. А после затяжных новогодних салатов, местная кухня Твери – это настоящий глоток свежего воздуха! Откройте для себя гастрономическую Тверь и получите незабываемые впечатления! И, конечно, не забудьте отметить Рождество в этом прекрасном городе – вас ждет праздничная атмосфера и старинные традиции.