Туристов зовут на рыбный фестиваль в Архангельскую область: что там будет?

Фестиваль «Рыба моя поморская» вновь соберёт гостей в Онеге. 21 и 22 февраля город станет центром притяжения для ценителей северной кухни, рыболовного азарта и самобытной поморской культуры. Туристов ждёт насыщенная программа, сочетающая гастрономические открытия, спортивные состязания и глубокое погружение в традиции Русского Севера.

Что произошло

Онежский округ Архангельской области готовится к проведению зимнего гастрономического фестиваля «Рыба моя поморская». Событие, зарекомендовавшее себя как яркая точка на туристической карты региона, пройдёт уже в третий раз. Основные мероприятия запланированы на 21 и 22 февраля, а некоторые активности стартуют уже с 16 числа.

Торжественное открытие фестиваля состоится на площади у Онежского Дворца культуры. Организаторы подчёркивают, что фестиваль традиционно включает не только праздничные, но и серьёзные деловые инициативы. Цель события — комплексное раскрытие туристического потенциала территории через её главные богатства: кулинарные традиции и культурное наследие Поморья.

Детали и программа

Программа фестиваля сбалансирована и рассчитана на туристов с разными интересами. Кульминацией деловой части станет пленарное заседание на тему «Малый бизнес через событийный туризм: индустрия гостеприимства, народные традиции, визуальные образы». Эксперты обсудят, как локальные события способствуют развитию туристической привлекательности, возрождению ремёсел и популяризации местных обычаев.

Ключевые активности для гостей фестиваля

Параллельно с дискуссиями развернётся насыщенная событийная программа, в которой каждый найдёт занятие по душе:

1. Рыболовные состязания для профессионалов и любителей.
2. Кулинарные мастер-классы «Десерт с поморским характером» и «Сдобный карасик».
3. Творческий конкурс по приготовлению традиционной поморской ухи.
4. Соревнования по созданию снежных фигур на морскую тематику.
5. Первенство Онежского округа по сноуборду «Белый медведь».

Отдельным блоком станет круглый стол в молодёжном пространстве «Море», посвящённый вопросам организации любительской рыбалки и её роли в развитии внутреннего туризма. Это делает фестиваль интересным не только для гурманов, но и для активных путешественников.

Почему это интересно туристам

Для гостей из других регионов фестиваль — это уникальный шанс за один уик-энд познакомиться с подлинной жизнью Поморья. Главный акцент сделан на аутентичности и возможности личного участия. В дни фестиваля местные кафе, столовые и рестораны приготовят специальное меню. Туристы смогут продегустировать как классические поморские блюда, так и авторские интерпретации шеф-поваров, вдохновлённых северной кухней.

Посещение фестиваля превращается в комплексный туристический опыт. Это не просто food-мероприятие, а погружение в среду, где еда, ремёсла, спорт и история образуют единое целое. Такие события особенно ценны для семей с детьми и для тех, кто ищет нестандартные маршруты по России, наполненные смыслом и яркими эмоциями.

Что говорят организаторы

По словам представителей администрации, фестиваль «Рыба моя поморская» изначально задумывался как инструмент развития территории. «Мероприятие, которое впервые состоялось в 2022 году, традиционно будет включать обширную деловую программу, а также большое количество культурных, ярмарочных и спортивных мероприятий», — отмечают в правительстве Архангельской области. Такой подход позволяет создавать устойчивые точки роста для местного бизнеса в сфере гостеприимства, пищевого производства и народных промыслов.

Фестиваль демонстрирует, как событийный туризм может оживлять малые города в межсезонье, привлекая поток путешественников в феврале. Он становится катализатором для улучшения туристической инфраструктуры и повышения узнаваемости Онежского округа далеко за его пределами. Для туриста же это возможность стать не просто наблюдателем, а частью живого процесса сохранения и развития уникальных северных традиций.