Сенегал

Прямых рейсов из России в Сенегал нет, можно долететь транзитными рейсами через страны Европы и Африки. По морю можно доплыть с Канарских остовов, Марокко, Португалии и Гамбии. На поезде через Мали.

прививки: Рекомендована вакцинация от желтой лихорадки.

дорожное движение: прокат автомобилей: Взять автомобиль напрокат в Сенегале достаточно дорого. Для аренды автомобиля необходимы международные водительские права, кредитная карта и возраст от 21 года.

такси: автобусы: Между городами Сенегала курсируют автобусы на 30-40 пассажиров и микроавтобусы на 10 -15 человек. Стоимость проезда в 3 раза дешевле, чем на такси.

автостоп: аэропорты: Аэропорт Дакар Леопольд Седар Сенгор (Dakar Leopold Sedar Senghor International Airport) - основной международный аэропорт Сенегала.

авиакомпании: Senegal Airlines - национальная авиакомпания Сенегала;
Sunu Air - внутренние авиалинии в Синегале.

ж/д: В Сенегале действуют две линии железных дорог — от Дакара до границы с Мали и от столицы до города Сен-Луи. Стоимость поезки гораздо ниже, чем на автобусах, но поезда часто опаздывают.

порты: Морской порт Дакар является одним из крупнейших в мире и вторым (после порта Абиджан в Кот’д-Ивуаре) важнейшим транспортным узлом на западном побережье африканского континента. Длина водных путей (судоходны реки Казаманс, Салум и Сенегал) — 1 тыс. км. Торговый флот насчитывает 190 кораблей (2002)

Для Сенегала характерен субэкваториальный климат, сухой на севере, влажный на юге. Средняя температура января +23°C, июля - +28°C. Среднегодовое количество осадков от 200 мм на севере, до 1500 мм на юге.

Национальная кухня Сенегала попала под влияние таких стран, как Франция, Португалия, страны Северной Африки.
Имея границы с Атлантическим океаном, Сенегал представляет множество блюд с использованием морепродуктов. Также для сенегальской кухни характерно использование таких продуктов, как курица, баранина, горох, яйца, говядина. Свинину в стране не употребляют, т.к. страна в основном мусульманская. В качестве гарнира использует рис, картофель, чечевицу, овощи, арахис. Мясо и овощи тушат или маринуют в специях и травах.
Десерты делают очень сладкими, часто их подают с фруктами. Из напитков предпочтение отдается чаю, кофе и сокам.