Названы цены на рынках Турции: что российскому туристу сейчас выбрать из фруктов?

Сколько стоит наслаждение зимними фруктами в Турции? Ответ на этот вопрос дали эксперты Турпрома, изучившие предложение вкусных сувениров - фруктов и овощей - на рынках Стамбула. В качестве объекта для исследования выступил популярный рынок в районе Ускюдар.

Самым же бюджетным фруктом стали мандарины, предлагаемые по 50 лир (около 165 рублей) за килограмм. Ценовой диапазон на зимние фрукты начинается от 50 лир (165 рублей) и также достигает 150 лир (495 рублей) за килограмм. А на зимние овощи цены варьируются от 35 лир (115 рублей) до 150 лир (495 рублей) за килограмм. 

Зимние цены на фрукты (за килограмм):

• Красное яблоко: 90 турецких лир (около 297 рублей)
• Зеленое кислое яблоко: 150 турецких лир (около 495 рублей)
• Мандарин: 50 турецких лир (около 165 рублей)
• Апельсин: 95 турецких лир (около 314 рублей)
• Грейпфрут: 110 турецких лир (около 363 рублей)
• Гранат: 95 турецких лир (около 314 рублей)
• Айва: 140 турецких лир (около 462 рублей)
• Груша: 85 турецких лир (около 280 рублей)
• Лимон: 90 турецких лир (около 297 рублей)

Зимние цены на овощи (за килограмм):

• Шпинат: 40 турецких лир (около 132 рублей)
• Цветная капуста: 65 турецких лир (около 214 рублей)
• Лук-порей: 60 турецких лир (около 198 рублей)
• Сельдерей: 65 турецких лир (около 214 рублей)
• Белая капуста: 50 турецких лир (около 165 рублей)
• Редис: 50 турецких лир (около 165 рублей)
• Морковь: 35 турецких лир (около 115 рублей)
• Брокколи: 150 турецких лир (около 495 рублей)

Турпром советует: сезон фруктов и овощей в Турции – что попробовать зимой

Турция – страна, где круглый год можно наслаждаться свежими фруктами и овощами. Зима – не исключение, и в этот период здесь также созревают особенно вкусные и полезные фрукты. Турпром подготовил для вас гид по самым интересным и полезным сезонным фруктам и овощам, которые стоит попробовать во время зимнего отдыха в Турции.

Фрукты:

1. Мандарины: Зима в Турции немыслима без ароматных мандаринов! Они богаты витамином C, антиоксидантами и клетчаткой. Местные сорта отличаются сочностью и сладостью. Мандарины не только вкусны в свежем виде, но и используются для приготовления соков, варенья и десертов.
2. Апельсины: Еще один зимний цитрус, который стоит попробовать в Турции. Апельсины содержат витамины C, A и B, а также калий и фолиевую кислоту. Из них делают соки, добавляют в салаты и десерты. Особенно популярны сорта с тонкой кожурой и сладким вкусом.
3. Грейпфруты: Грейпфруты – это полезный и освежающий фрукт, который помогает укрепить иммунитет и улучшить пищеварение. В Турции выращивают несколько сортов грейпфрутов, отличающихся по вкусу и цвету мякоти.
4. Гранат: Гранат – это символ плодородия и процветания во многих культурах. В Турции гранаты созревают поздней осенью и зимой. Они богаты антиоксидантами, витаминами и минералами. Гранатовый сок очень полезен для здоровья, а зерна граната добавляют в салаты, десерты и мясные блюда.
5. Айва: Айва – это ароматный и терпкий фрукт, который редко употребляется в свежем виде. Однако, в Турции из айвы готовят вкуснейшие десерты, варенье и джемы. Айва также хорошо сочетается с мясными блюдами.
6. Яблоки и груши: Зимние сорта яблок и груш в Турции отличаются насыщенным вкусом и ароматом. Местные яблоки – это отличный источник витаминов и клетчатки, а груши богаты калием и другими полезными веществами.

Овощи:

1. Шпинат: Шпинат – это один из самых полезных зимних овощей. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Шпинат можно использовать для приготовления салатов, супов, пирогов и других блюд.
2. Цветная капуста и брокколи: Эти виды капусты богаты витаминами C и K, а также фолиевой кислотой и клетчаткой. Их можно варить, жарить, запекать и использовать для приготовления супов и салатов.
3. Лук-порей: Лук-порей – это близкий родственник лука и чеснока, который обладает более мягким и сладким вкусом. Его добавляют в супы, салаты, пироги и другие блюда. Лук-порей также богат витаминами и минералами.
4. Сельдерей: Сельдерей – это ароматный и полезный овощ, который можно употреблять в пищу как корень, так и стебли и листья. Сельдерей богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Его добавляют в супы, салаты, соки и другие блюда.
5. Белая капуста: Белая капуста – это один из самых доступных и универсальных зимних овощей. Ее можно использовать для приготовления квашеной капусты, щей, борща, салатов и других блюд. Белая капуста богата витамином C, клетчаткой и другими полезными веществами.
6. Редис: Редис – это хрустящий и острый овощ, который является отличным источником витамина C, калия и других полезных веществ. Его добавляют в салаты, супы и другие блюда.
7. Морковь: Морковь – это один из самых популярных и полезных овощей. Она богата бета-каротином, который превращается в витамин A в организме. Морковь можно употреблять в пищу как в сыром, так и в вареном, жареном и запеченном виде.

Советы для туристов:

• Посетите местные рынки: Именно на рынках можно найти самые свежие и вкусные фрукты и овощи по доступным ценам. Не стесняйтесь торговаться!
• Попробуйте местные блюда: Во многих турецких ресторанах и кафе используются сезонные фрукты и овощи. Попробуйте блюда, приготовленные из местных продуктов, чтобы ощутить настоящий вкус Турции.
• Узнайте о полезных свойствах: Перед покупкой фруктов и овощей узнайте об их полезных свойствах, чтобы сделать правильный выбор и получить максимум пользы для здоровья.
• Не бойтесь экспериментировать: Попробуйте новые фрукты и овощи, которые вы никогда раньше не пробовали. Турция – это отличная возможность расширить свой гастрономический опыт.

Наслаждайтесь богатым урожаем фруктов и овощей в Турции и получайте удовольствие от вашего зимнего отдыха! Турпром желает вам ярких и вкусных впечатлений.