1,2 литра алкоголя выпивает российский турист в день в отеле
Исследование показало, что россияне в отелях «все включено» в РФ выпивают 0,95 л алкоголя в день. Лидеры — Туапсе, Геленджик и Крым. С учетом детей реальная цифра на взрослого достигает 1,2 л.
Неожиданные данные о потребительских привычках россиян на отечественных курортах опубликовала Ассоциация туроператоров России (АТОР). Согласно исследованию, в среднем за день на одного гостя российского отеля, работающего по системе «все включено», приходится 0,95 литра алкогольных напитков различных видов. Эта цифра включает всё — от пива и вина до крепкого алкоголя и коктейлей, — и она стала настоящим открытием для экспертов туристической отрасли.
Что ещё входит в «меню» российского отдыхающего
Помимо алкоголя, статистикафиксирует и другие показатели потребления. Так, за сутки на одного гостя приходится 540 граммов мяса и птицы, 780 граммов овощей, более 250 граммов фруктов и ягод, 340 граммов молочных продуктов и 1,8 чашки кофе. Эти цифры демонстрируют, что отечественная модель «все включено» по своей насыщенности уже вплотную приблизилась к европейским аналогам, а по некоторым позициям — и превзошла их.
География алкогольных предпочтений
Однако не все курорты одинаково щедры на горячительные напитки. Меньше всего алкоголя потребляют гости отелей в Сочи — всего 0,74 литра на человека в сутки. Это заметно ниже среднероссийского показателя. Как поясняют в АТОР, ниже среднего уровня также показатели в круглогодичных загородных отелях и в трех- и четырехзвездочных гостиницах Анапы, где формат отдыха чаще ориентирован на семейное спокойствие.
А вот лидерами по потреблению стали Туапсинский район, Геленджик и Крым. Здесь на одного гостя приходится более 1 литра алкогольных напитков в день. Эксперты связывают это с более расслабленной курортной атмосферой, длительностью пляжного сезона и спецификой местной аудитории, которая приезжает за «полноценным отпуском без ограничений».
Важный нюанс: дети и взрослые
Как подчеркивают в ассоциации, обнародованные цифры рассчитаны на всех гостей без исключения, включая детей, а это существенно искажает реальную картину.
В АТОР поясняют: «Но здесь есть важный нюанс: статистика рассчитана на всех гостей, включая детей. Если условно представить, что половина отдыхающих приезжает семьями из двух взрослых и одного ребенка, а остальные — взрослыми парами, то получится уже около 1,2 литра алкогольных напитков на одного взрослого в день».
Таким образом, фактическое потребление алкоголя среди взрослых отдыхающих в отелях «все включено» превышает литр в сутки, что подтверждает тенденцию к «безлимитному» формату отдыха, который выбирают многие россияне.
Что это значит для туристической отрасли
Полученные данные уже вызвали активное обсуждение среди туроператоров и отельеров. С одной стороны, высокие показатели потребления говорят о популярности системы «все включено» как таковой. С другой — они поднимают вопросы о сбалансированности питания и здоровье отдыхающих.
Остается открытым и вопрос: не пора ли отелям пересматривать ассортимент безалкогольных напитков и закусок, чтобы сместить акцент в сторону более умеренного потребления? Пока же туристы голосуют рублем и литрами.
