В Анталии была поймана инвазивная рыба-лев весом 16,3 килограмма

Средиземноморская экосистема Турции подвергается серьезной биологической атаке со стороны чужеродных видов, что вызывает огромную тревогу у ученых и защитников природы. Маркером экологических изменений в регионе стал финал 7-го ежегодного Фестиваля по отлову рыбы-льва и дегустации, организованного муниципалитетом Анталии в бухте Гёклиман района Финике. В ходе трехчасовых соревнований 9 профессиональных команд дайверов подняли со дна в общей сложности 16 килограммов 438 граммов инвазивной рыбы-льва (всего 117 особей).

Новость о суммарном улове в «16 килограммов» быстро обросла слухами в прессе, однако организаторы уточнили: речь идет не об одной гигантской особи (что биологически невозможно для этого вида), а о совокупном весе уничтоженных вредителей, которые заполонили прибрежные скалы. Самый крупный экземпляр достиг 31,4 сантиметра в длину. Для борьбы с биологической угрозой власти Анталии даже устроили кулинарное шоу: пойманную ядовитую рыбу прилюдно очистили от токсичных шипов и приготовили для дегустации, призывая местных жителей и рестораторов включать этого хищника в свое меню, чтобы сдерживать его популяцию.

Как рыба-лев захватила Средиземное море

«То, что происходит сейчас на юге Турции — классический и очень опасный пример биологической инвазии, - отметила морской биолог Дивья Карнад. - Напомню, инвазивными называют чужеродные виды живых организмов, которые случайно или преднамеренно заносятся человеком в новые для них экосистемы, быстро там приживаются, размножаются и начинают наносить колоссальный экологический и экономический ущерб, вытесняя коренных обитателей».

Эксперт также пояснила, как рыба-лев (Pterois miles), коренной обитатель теплых вод Индийского и Тихого океанов, оказалась на пляжах Анталии. Этому способствовали два фактора. Первый — Суэцкий канал, ставший биологическим коридором из Красного моря в Средиземное (этот процесс ученые называют Лессепсианской миграцией). Второй и ключевой фактор — глобальное потепление. Температура воды в Средиземном море стремительно растет, создавая для тропической рыбы-льва идеальные условия.

Хищник не встретил на турецком побережье своих естественных врагов (крупных групперов или акул), зато обнаружил обилие пищи. Одна самка рыбы-льва способна откладывать до двух миллионов икринок в год, а ее желудок может растягиваться, вмещая добычу, превышающую размеры ее собственной головы. Она пожирает молодь ценных промысловых рыб (султанку, дораду, сибаса), буквально опустошая рифы и лишая местных рыбаков улова. Из-за своих ядовитых плавников рыба-лев представляет опасность и для дайверов, однако при правильной термической обработке и удалении шипов ее мясо абсолютно безопасно, очень нежно и напоминает по вкусу сибаса.

Какую рыбу обычно ловят туристы в Анталии на морских прогулках?

Обычным туристам, отправляющимся на популярные морские экскурсии формата «Рыбалка» (Fishing Tour) из портов Кемера, Аланьи или самой Анталии, встреча с рыбой-львом на крючке почти не грозит — она держится коралловых расщелин и глубоких скал.

На стандартных туристических лодках при использовании классической донной снасти (Dip Oltası) на глубинах от 20 до 50 метров гости курорта чаще всего ловят мелкую и среднюю рифовую рыбу:

• Морской карась (Mercan / Karagöz). Самый частый и массовый трофей. Караси клюют очень охотно на креветку или кальмара.
• Барабулька или султанка (Barbun / Tekir). Небольшая, но невероятно вкусная рыбка, которую часто жарят прямо на борту экскурсионного судна.
• Сибас и дорада (Levrek / Çipura). Дикие сородичи тех рыб, что подают в отелях.
• Рыба-ящерица и баракуда (Turna). Агрессивные хищники с острыми зубами, которые нередко атакуют блесны.

Для тех, кто выбирает более профессиональный и дорогой формат — морской троллинг (Trolling) на специализированных катерах в открытом море — целями становятся крупные хищники:

• Атлантическая пеламида (Torik / Palamut) и саккамуций (Yazılı Orkinos). Некрупные представители семейства тунцовых, дающие бешеное сопротивление при вываживании.
• Лихия или Сериола (Akya / Kuzu). Настоящий король глубоководной рыбалки в Анталии. Вес этих мощных рыб может достигать 10–30 килограммов.

Но туристам всё-таки дают совет: если во время любительской рыбалки на крючок попалась странная пестрая рыба с веером роскошных плавников (рыба-лев) или раздувающийся шарик с шипами и четырьмя зубами (ядовитая рыба-фугу, еще один опасный инвазивный вид региона) — ни в коем случае не прикасайтесь к ним голыми руками! Немедленно позовите капитана или матроса, у которых есть специальные щипцы и перчатки для безопасного снятия таких «пришельцев» с крючка.

Ранее Турпром писал о ситуации в Турции: «Тайное стало явным: куда именно и почём путешествуют российские туристы в Турции».

Если вы остались в Телеграме, то подпишитесь на наш Новостной канал по туризму - https://t.me/tourprom. А если вы перешли в Мах, то мы транслируем туристические новости и туда: https://max.ru/id7743542912_biz. А тут публикуются полезные рецепты - https://t.me/zoj_news.