Как роскошные отели убивают туристов

Отдых в роскошном отеле с системой «все включено» может обернуться трагедией. Российским туристам следует проявлять предельную осторожность, особенно в отношении питания на шведском столе. Печальный пример – смерть 70-летнего Лесли Грина, скончавшегося от сальмонеллёза после того, как съел недожаренную курицу в роскошном отеле на Канарских островах.

Трагедия произошла во время празднования дня рождения мужчины. Лесли Грин, проводивший отпуск на Фуэртевентуре, заразился опасной инфекцией, вызванной некачественно приготовленной курицей. Он был госпитализирован с сепсисом и почечной недостаточностью, а спустя месяц умер в больнице от полиорганной недостаточности. По словам вдовы Лесли, Джули, которая сама перенесла сальмонеллёз во время этого отпуска, они питались только в отеле.

Вдова утверждала, что не видела, чтобы кто-то из персонала мыл руки и свежую еду мешали с принесённой раньше. Вдова обвиняет отель в халатности.

Этот случай – далеко не первый. В 2019 году самое загадочное отравление туристов произошло в хургадинском отеле Steigenberger Aqua Magic в Египте. Причиной стала норовирусная инфекция, вызванная антисанитарией на кухне.

Дженнифер Ходжсон, адвокат, представляющая интересы семьи Лесли Грина, подчеркивает, что «то, что случилось с Лесли, наглядно демонстрирует опасность сальмонеллы и объясняет, почему её и другие желудочные заболевания нельзя недооценивать. Хотя ничто не может компенсировать те испытания, которые выпали на долю Джули и её семьи, сейчас крайне важно извлечь уроки, чтобы улучшить санитарные условия для других отдыхающих в будущем».

«Система «все включено» часто подразумевает экономию на качестве продуктов и недобросовестное отношение к гигиене. Советую российским туристам быть крайне избирательными в еде и питье, а также обращать внимание на санитарное состояние кухни и столовой в отеле. Здоровье – это самое главное, поэтому не стоит рисковать ради «бесплатного» шведского стола», - пояснил Александр Гордиец, главред инфогруппы Турпром. Что конкретно не есть?

Справка «Турпрома» - что нужно избегать на шведском столе, чтобы не отравиться:

1. Салаты с майонезом: Майонез является благоприятной средой для размножения бактерий, особенно в жарком климате.
2. Порционно нарезанные фрукты: Нарезанные фрукты быстро портятся и могут стать источником инфекции. Фрукты лучше брать целыми.
3. Напитки со льдом: Лёд часто делают из водопроводной воды, которая может быть загрязнена.
4. Недожаренное мясо и рыба: Это прямой путь к заражению сальмонеллой и другими опасными бактериями.
5. Слишком долго стоящие блюда: Если блюдо выглядит несвежим или долго стоит на раздаче, лучше воздержаться от его употребления.

Самый известный случай отравления:

В 2019 году в египетском отеле Steigenberger Aqua Magic в Хургаде произошло загадочное отравление туристов. Из этого отравления крупнейший британский туроператор даже снял все чартеры на Хургаду, а на самом курорте началась повальная проверка всех отелей. Ссылка на первоисточник: https://www.tourprom.ru/news/43589/

Мера предосторожности:

При первых признаках отравления (тошнота, рвота, диарея) немедленно обратитесь к врачу. Не занимайтесь самолечением и сообщите о случившемся администрации отеля.