Двести поваров со всего мира: в отелях Хургады официально устроили арбузное безумие
В Хургаде стартовал 7-й Международный арбузный фестиваль с участием 200 шеф-поваров. Мероприятие призвано привлечь туристов, но эксперт предупреждает об опасности нарезанных фруктов из-за технической воды.

Российским туристам, отдыхающим на побережье Красного моря летом 2026 года, представлена грандиозная гастрономическая и анимационная программа. В Египте состоялся долгожданный запуск седьмого ежегодного Международного фестиваля арбузов в Хургаде, который призван радикально изменить имидж курорта и привлечь новые потоки иностранных путешественников.
Это масштабное карнавальное событие превратило популярный египетский курорт в эпицентр кулинарного искусства. Организаторы открыто признали, что проект внесен в международный туристический календарь ради удержания платежеспособного потока в условиях жесткой глобальной конкуренции.
На побережье Красного моря ради этого события съехались 200 ведущих шеф-поваров и кондитеров, представляющих большинство провинций Египта, а также признанные мастера карвинга из арабских и европейских стран. Более того, в 2026 году к фестивалю впервые официально присоединились команды профессионалов из Китая и Таиланда, что вывело мероприятие на принципиально новый межнациональный уровень.
Карвинг под солнцем: Темы мира, искусства и жесткой конкуренции
Директор седьмого ежегодного карнавала шеф-повар Салман и медиа-координатор проекта Ахмед Джабер в своих официальных заявлениях подчеркнули, что фестиваль несет миру важный гуманитарный манифест.
Главными темами художественных работ из арбузов в этом сезоне официально провозглашены «Толерантность и Мир». Повара стремятся направить планете послание любви и взаимопонимания прямо с берегов Красного моря, используя кулинарное искусство как универсальный международный язык.
В рамках конкурсной программы зоны пятизвездочных отелей Хургады превратились в открытые художественные мастерские. Используя специальные тончайшие резцы и скальпели, 200 поваров создают на толстых зеленых корках арбузов:
- Детализированные скульптуры и барельефы древних фараонов.
- Сложнейшие цветочные орнаменты.
- Символические композиции на тему мира.
Это яркое зрелище собирает тысячи зрителей, а сами плоды после демонстрации идут на украшение вечерних столов. Однако за этой безупречной праздничной витриной скрывается серьезный потребительский капкан, о котором обязан знать каждый прилетающий из России отпускник.
Невидимая угроза шведского стола
«Красивое арбузное шоу в Хургаде — это лишь витрина, а на обычном шведском столе в отелях Египта туристов ждет опасная проблема, так как водопроводная вода из-под крана здесь является исключительно технической. Инфраструктура на Красном море устроена так, что эта вода категорически непригодна для питья или мытья продуктов. Когда отельный персонал в спешке моет горы арбузов перед нарезкой прямо из-под крана, техническая вода с корки моментально попадает на сладкую мякоть, которая на июльской жаре мгновенно портится», - предупредил туристов эксперт по Египту Фуад эль Гохари.
Он напомнил железное правило безопасности для любого туриста у шведского стола: полностью игнорируйте лотки с уже готовыми, нарезанными фруктовыми дольками, которые часами лежат на общих тарелках. Берите только целые плоды, которые не успели соприкоснуться с местным водопроводом, и мойте их самостоятельно исключительно бутилированной водой из закрытых бутылок, иначе обычный перекус на пляже гарантированно обернется сорванными каникулами.
Памятка по гастрономической безопасности на лето-2026
Арбузный фестиваль доказывает, что Египет умеет создавать первоклассные туристические инфоповоды. Тем не менее, специфика ближневосточного климата и особенности водоснабжения требуют от российских туристов максимальной бдительности при посещении ресторанов системы «Все включено».
Следуйте этим правилам, чтобы обезопасить себя:
- Не употребляйте лед в коктейлях, если не уверены, что он изготовлен из очищенной бутилированной воды.
- Избегайте готовых многокомпонентных салатов, особенно заправленных майонезом или сметаной, которые быстро портятся на жаре.
- Отдавайте предпочтение блюдам, прошедшим глубокую термическую обработку прямо при вас на открытых гриль-станциях или в жаровнях.
- Игнорируйте предварительно нарезанные фрукты на общих подносах. Выбирайте только целые, неповрежденные плоды.
- Мойте все фрукты и овощи самостоятельно, используя только бутилированную воду в запечатанной таре.
Таким образом, Египет продолжает наращивать свою развлекательную и событийную повестку, превращая даже простую нарезку фруктов в элитное шоу. Однако ответственность за собственное здоровье и безопасность лежит на самом туристе. Вооружившись этими простыми знаниями, вы сможете насладиться и яркими карнавалами, и отдыхом без неприятных сюрпризов.
Ранее Турпром писал о беде, которая уготована Хургаде: «Пропал курорт»: Хургаду официально решили превратить в гигантский муравейник».
Если вы остались в Телеграме, то подпишитесь на наш Новостной канал по туризму - https://t.me/tourprom. А если вы перешли в Мах, то мы транслируем туристические новости и туда: https://max.ru/id7743542912_biz.