Аэрофлот расширил меню: что нового теперь в рационе туристов в экономе

С 1 августа 2026 года авиакомпания Аэрофлот в рамках пилотного проекта расширяет бортовое меню. Пассажиры эконом-класса на рейсах продолжительностью более семи часов, вылетающих из Москвы, теперь могут выбрать лакто-вегетарианское горячее блюдо.

Почему это важно

Решение было принято после анализа обратной связи от пассажиров и изучения открытой статистики о числе людей, придерживающихся лакто-вегетарианского рациона. Это шаг навстречу растущему запросу на сбалансированное питание без мяса, птицы и рыбы.

Что предложат пассажирам

Новое блюдо станет дополнением к традиционным мясным и рыбным позициям. Таким образом, при первом рационе питания путешественникам предложат выбор уже из трёх вариантов горячего. Меню будет обновляться, а в числе первых позиций:

• паста пенне с томатным соусом и сыром;
• полба с шампиньонами и томатным соусом;
• жареный картофель с грибами и укропом;
• паста фарфалле со сливочным соусом, грибами и травами.

Взгляд в будущее

Пилотный проект позволит оценить востребованность нового рациона. Ожидается, что он будет популярен среди пассажиров, которые в повседневной жизни предпочитают лёгкое и сбалансированное питание. Если эксперимент окажется успешным, перевозчик может расширить географию и частоту предложения.

Ранее сообщалось, что российские туристы мучаются: в Анталье 1 августа — очередные массовые задержки рейсов в Россию.

Если вы остались в Телеграме, то подпишитесь на наш Новостной канал по туризму - https://t.me/tourprom. А если вы перешли в Мах, то мы транслируем туристические новости и туда: https://max.ru/id7743542912_biz. А тут публикуются полезные рецепты - https://t.me/zoj_news.