В отелях Хургады проводят фестиваль фиников: какие еще фрукты поспевают в Египте осенью?

В отелях Хургады проводят масштабный фестиваль фиников: туристам представили тонну сладкого урожая и уникальные десерты

В среду, 16 сентября 2026 года, на одном из ведущих курортов Хургады стартовал колоритный «Фестиваль фиников», приуроченный к разгару сезона сбора урожая финиковых пальм в Египте. Как сообщает каирское информационное издание Al-Masry Al-Youm, мероприятие организовано с целью познакомить иностранных и местных туристов с богатой гастрономической культурой страны, которая официально удерживает первое место в мире по производству и экспорту фиников.

По словам шеф-повара Мухаммеда Аббаса, команда из 11 кондитеров переработала около тонны свежих фиников, превратив их в настоящие шедевры кулинарного искусства. На шведских столах и пляжных зонах для отдыхающих развернули интерактивные станции, где предлагали не только сырые плоды разных сортов, но и изысканные финиковые торты, пирожные-гато, муссы и даже запеченные горячие десерты. Директор отеля Таха Масад подчеркнул, что подобные сезонные фруктовые фестивали создают потрясающую интерактивную атмосферу, позволяя путешественникам из России и Европы увозить с Красного моря не только загар, но и яркие культурные впечатления.

Фруктовый рай Красного моря: что поспевает в Египте осенью?

Специально для нашего издания эксперт по Египту Фуад эль Гохари рассказал, какими еще спелыми витаминами радует Египет осенью, сколько они стоят на местных рынках Хургады и Шарм-эль-Шейха, и какие съедобные сувениры чаще всего увозят домой российские туристы.

«Осень в Египте — это самый богатый период с точки зрения урожая. Именно сейчас на прилавках появляется то, ради чего стоит выходить за территорию отеля All Inclusive», — отмечает эксперт.

Осенний фруктовый календарь и цены на рынках (Дахар в Хургаде / Old Market в Шарме):

• Египетское манго (королевский сезон): сентябрь и октябрь — пик урожая. На прилавках царит безумное разнообразие сортов. Для еды на месте берите сорт Суккари (очень сладкие, желтые, волокнистые) или Авейс. Цена: $1.5 - 3 (75 – 150 египетских фунтов) за 1 кг в зависимости от сорта.
• Свежие финики (Balah): именно сейчас собирают свежие плоды, которые египтяне едят хрустящими, как яблоки. Популярны желтые финики сорта Самани и ярко-красные Заглул. Цена: $0.8 - 1.5 (40 – 75 фунтов) за 1 кг.
• Инжир (Tin): сезон очень короткий, завершается к концу октября. Инжир на прилавках крупный, медовый, фиолетового и зеленого цветов. Цена: $1.5 - 2.5 (75 – 125 фунтов) за 1 кг.
• Гуава и гранаты (Rumman): осенью они становятся максимально сочными. Египетские гранаты сорта Асьют отличаются огромными размерами, рубиновыми мягкими косточками и полным отсутствием кислинки. Цена: $0.6 - 1.2 (30 – 60 фунтов) за 1 кг.

Что российские туристы увозят из Египта в качестве сувениров?

По наблюдениям Фуада эль Гохари, гастрономические сувениры давно вытеснили из чемоданов россиян бесполезные пластиковые статуэтки сфинксов и папирус. Из Египта традиционно везут:

• Коробки с манго сортов Кеит и Зибдия: сорт Кеит (крупные зелено-розовые плоды) и Зибдия имеют плотную кожицу. Наши туристы покупают их слегка недозрелыми, укладывают в специальные картонные коробки (которые продаются на каждом шагу за $1), и они идеально долетают до России в ручной клади, дозревая на подоконнике за 3–5 дней.
• Премиальные финики, фаршированные миндалем: особой популярностью пользуются королевские финики в шоколаде или начиненные цельным обжаренным миндалем и завернутые в индивидуальные обертки. Это выглядит презентабельно и стоит недорого.
• Натуральный чай каркаде и лемонграсс: настоящий египетский каркаде (сушеные цветы суданской розы) продается не трухой в пакетиках, а крупными цельными бутонами. При заваривании он дает глубокий рубиновый цвет и приятную кислинку.
• Восточные сладости (кунафа, басбуса, халва): туристы скупают наборы свежей отельной и фабричной пахлавы, а также знаменитую египетскую тахинную (кунжутную) халву, часто с добавлением фисташек или фундука.

«Главный лайфхак: если покупаете манго коробками на вывоз, на рынке обязательно скажите продавцу: "Для самолета" (For flight). Он сам выберет вам крепкие, плотные плоды, которые не потекут и не помнутся при транспортировке», — советует Фуад эль Гохари.

Ранее Турпром писал о ситуации в ОАЭ: «Дубай дешевеет: стоит ли ехать на курорт, который полгода назад бомбили - Polymarket дал свой ответ».

Если вы остались в Телеграме, то подпишитесь на наш Новостной канал по туризму - https://t.me/tourprom. А если вы перешли в Мах, то мы транслируем туристические новости и туда: https://max.ru/id7743542912_biz. А тут публикуются полезные рецепты - https://t.me/zoj_news.